レモングラスの爽やかな風味が サーモンの旨味を引き立てる 香る♪ハーブフライ おかずにも、おつまみにも、 お弁当にも 材料（3人分） サーモン切り身(骨なし) 3切 パン粉 1カップ レモングラス(ドライ) 大さじ1 小麦粉 大さじ1 卵 1個レモングラスの使い方を知りたいマニアックなあなたに知って頂きたい。 他にもガイ＝鶏肉、ムー＝豚肉、魚＝プラーとそれぞれ種類ごとに後の名称が変わります。 既存のレシピにレモングラスを足して作ってみてください♪これはとてもオススメコラム 肉や魚の臭み消しや、タイ料理のトムヤムクンなど、料理にも欠かせないレモングラス。また、アジアでは、古くから薬草として、胃腸の不調や感染症を治す目的でも使われていたようです。 レモングラスは、成長の早い多年草の植物
牛肉とレモングラスのさわやかヤム By いくみさん レシピブログ 料理ブログのレシピ満載
テイスト：ローズマリーの香りが、鼻にツンとくる酢の匂いを抑えてくれる。 ワッタ・モヒート その名の通り、WATTAシークヮーサーサワーにスペアミントとライムを加えた手軽に作れるカクテルです！ ①グラスにスペアミントをたっぷり入れ、すりばち等で軽くつぶす。 ポイント：すりばち5． 4人の泥棒の酢 Vinaigre des Quatre Voleurs 諸説あるが、最も広く知られている説によると、1628〜1630年にフランスのトゥールーズでペストが流行した際、4人の泥棒がペストに感染せずに泥棒を繰り返していた。 捕まった時、司法取引により、ペストにかからずにいた秘密と交換に釈放されレモングラスとローズマリーのリン酢レシピ りんご酢 1カップ グリセリン 小さじ1杯 レモングラス 10滴 ローズマリー(ドライハーブ） 大さじ2杯 美濃 有機純りんご酢 ローズマリー レモングラス 最終更新日 06年08月23日 08時12分51秒 コメント(2) コメントを書く 06年06月06日 黒酢のリン酢
比内地鶏のローズマリーソテー バルサミコマスタードソース 比内地鶏のおウチごはん
